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糧食農(nóng)藥速測(cè)卡

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糧食農(nóng)藥速測(cè)卡適用于糧食作物中農(nóng)藥殘留有機(jī)磷和氨基甲酸酯殺蟲劑的快速檢測(cè)。
規(guī)格100次/盒。

糧食農(nóng)藥速測(cè)卡適用于糧食作物中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。它是用對(duì)農(nóng)藥高度敏感的丁酰膽jian酯酶和顯色劑做成的酶試紙,同時(shí)配備農(nóng)殘速測(cè)增強(qiáng)劑,可以進(jìn)一步提高了產(chǎn)品對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥的靈敏度,以滿足糧食農(nóng)藥殘留檢出限低的要求。糧食農(nóng)藥速測(cè)卡操作使用簡(jiǎn)便、檢測(cè)結(jié)果穩(wěn)定可靠、產(chǎn)品貯存容易、攜帶方便,是現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)的最佳方法。


1、原理

丁酰膽jian酯酶對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥高度敏感,根據(jù)酶活性的抑制情況就可以檢測(cè)到微量的農(nóng)藥殘留。丁酰膽jian酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為乙酸與靛酚(藍(lán)色),有機(jī)磷類農(nóng)藥對(duì)丁酰膽jian酯酶有抑制作用,使催化、水解、變色的過程發(fā)生改變,由此可判斷出樣品中是否有過量有機(jī)磷類農(nóng)藥的存在。

含硫類有機(jī)磷殺蟲劑是糧食生產(chǎn)中比較常用的農(nóng)藥,多數(shù)毒性較高。采用溴制劑(農(nóng)殘速測(cè)增強(qiáng)劑)對(duì)糧食樣品提取液進(jìn)行氧化前處理,可以顯著降低這類農(nóng)藥的檢出限,提高丁酰dan堿酯酶對(duì)這類農(nóng)藥的檢測(cè)靈敏度。



2、試劑

2.1糧食農(nóng)藥速測(cè)卡:固化有丁酰膽jian酯酶和靛酚乙酸酯顯色劑的酶試紙(簡(jiǎn)稱速測(cè)卡)。

2.2pH 7.8磷酸緩沖液:隨產(chǎn)品附送,每包用1000 mL純化水溶解。

2.3農(nóng)殘速測(cè)增強(qiáng)劑(溴制劑):隨產(chǎn)品附送。



3、儀器

3.1農(nóng)藥殘留速測(cè)儀。

3.2樣品粉碎機(jī)。

3.3礱谷機(jī)。

3.4電子天平(0.1 g)。

3.5超聲波清洗儀。

3.6低速離心機(jī)。

3.7可調(diào)移液器(10100 μL15 mL)。

 

4糧食農(nóng)藥速測(cè)卡分析步驟

4.1樣品處理

4.1.1把糧食樣品粉碎至95%以上通過20目篩(稻谷應(yīng)先脫殼),稱取10 g樣品,倒入提取瓶,加入30 mL pH 7.8的磷酸緩沖液混勻。

4.1.2用超聲波清洗儀超聲5 min,待溶液分層后取上層提取液2 mL于試管內(nèi),4000 r/min離心1 min;取1 mL上清液,加入50 μL農(nóng)殘速測(cè)增強(qiáng)劑,備用。

4.2檢測(cè)過程 

4.2.1將農(nóng)藥殘留速測(cè)儀接通電源,開機(jī)預(yù)熱,溫度達(dá)到40后,設(shè)定預(yù)反應(yīng)時(shí)間為10min,顯色時(shí)間為3min

4.2.2取出糧食農(nóng)藥速測(cè)卡,先對(duì)折一下形成折痕,然后插入農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的卡槽中(白片在下,紅片在上)。先取80 μL pH 7.8磷酸緩沖液加到空白對(duì)照卡的白色藥片上,然后依次取80 μL糧食樣品提取液分別加到其余的白色藥片上,按下開始鍵,預(yù)反應(yīng)10 min。

4.2.3聽到鳴音提示后將農(nóng)藥殘留速測(cè)儀上蓋合下來,使白色藥片和紅色藥片充分接觸,發(fā)生顯色反應(yīng)3min。

4.2.4再次聽到鳴音提示后將農(nóng)藥殘留速測(cè)儀上蓋打開,觀察顯色反應(yīng)的結(jié)果,以空白對(duì)照卡所顯藍(lán)色作為標(biāo)準(zhǔn),判斷糧食樣品的檢驗(yàn)結(jié)果。

4.2.5如果沒有條件配置農(nóng)藥殘留速測(cè)儀,也可以直接用手代替儀器進(jìn)行檢測(cè),放置10 min預(yù)反應(yīng)后,用手對(duì)折捏3 min,打開觀察結(jié)果。用手操作,容易受環(huán)境溫度和各人手溫影響。


5、結(jié)果判定

結(jié)果以丁酰膽jian酯酶被有機(jī)磷類農(nóng)藥抑制(為陽性)、未抑制(為陰性)表示。

與空白對(duì)照卡比較,糧食樣品速測(cè)卡的白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽性結(jié)果。

對(duì)測(cè)定結(jié)果為陽性的樣品,應(yīng)重復(fù)檢驗(yàn)23次,進(jìn)一步通過其他分析方法確定具體農(nóng)藥種類和含量。

如果空白對(duì)照卡沒有顯示藍(lán)色,說明檢測(cè)不正常,可能是速測(cè)卡失效或者環(huán)境中有相關(guān)農(nóng)藥和干擾物質(zhì)存在,或者是加樣的量不夠,需要排除有關(guān)問題后再進(jìn)行檢測(cè)。


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